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粉碎作為飼料加工設(shè)備生產(chǎn)過程中重要的工序之一，不僅影響著對后面的各工序的生產(chǎn)效率，對產(chǎn)品的營養(yǎng)價值、加工成本、動物的生產(chǎn)性能和空氣環(huán)境也有所影響。飼料的粉碎粒度、粉碎產(chǎn)量和加工成本等共同決定粉碎工藝的選擇。
飼料加工設(shè)備的飼料粉碎粒度用來表示飼料粉碎后的平均顆粒大小，反映了飼料的粉碎程度。飼料粉碎過程中主要通過錘片線速度、錘篩間隙、錘片厚度與數(shù)目、篩片直徑、篩片厚度等控制粉碎粒度，反過來，粉碎粒度的不同也影響著這些參數(shù)和設(shè)備的選擇。
同樣，粉碎粒度決定著一系列的設(shè)施設(shè)備使用和操作以及工藝流程和方法的確定。可見，確定粉碎粒度是粉碎這一環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)，更是整個飼料加工過程中的基石，有著舉足輕重的作用。這也使得粉碎環(huán)節(jié)在加工過程中必不可少、不可代替的主要環(huán)節(jié)之一。
隨著科技的進(jìn)步與發(fā)展，適應(yīng)各種不同功能、地區(qū)和市場需求的飼料加工設(shè)備應(yīng)運而生。不同粉碎粒度和不同種類的飼料原料對粉碎機(jī)的要求不一樣，選擇的粉碎機(jī)類型也不一樣。
錘片是粉碎物料的主要結(jié)構(gòu)，錘片末端線速度的大小直接影響粒度。有實驗表明，錘片末端速度越高，粒度越小。對于粉碎粒度小和韌性較大的原料，末段線速度為100～110m/s。錘片厚度和數(shù)目也與粉碎粒度有關(guān)，當(dāng)粒度要求越小時，錘片數(shù)目越多，厚度越薄，但數(shù)目越多，會增加空載能耗，使度電產(chǎn)量降低。
篩片在飼料加工設(shè)備中主要的分級部件，對粉碎粒度、粉碎質(zhì)量和粉碎效果均有不同程度的影響。粉碎篩片孔徑與粉碎物的幾何平均粒徑之比隨篩片孔徑的減小而減小。
